Knorr - Rucola-Pasta mit Frischkäsesauce

Rucola-Pasta mit Frischkäsesauce

Rucola-Pasta mit Frischkäsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
              
  • 25 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 300 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 80 g Rucola
  • 12 Kirschtomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Putenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 375 ml Milch 1,5% Fett
  • 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara
  • 50 g Frischkäse 0,2 % Fett

  1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.

  2. Rucola putzen, waschen, trocken schleudern und grob zerschneiden. Kirschtomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.

  3. Knoblauch schälen und fein hacken. Putenfleisch in kleine Würfel oder feine Streifen schneiden und im heißen Olivenöl rundum braten. Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.

  4. Kalte Milch zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten kochen lassen. Frischkäse einrühren und die Kirschtomaten zugeben.

  5. Spaghetti mit der Sauce und Rucola mischen, auf Tellern anrichten und sofort servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 642.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 83.0 g
davon Zucker (g) 9.4 g
Eiweiß (g) 33.0 g
Ballasstoffe (g) 6.3 g
Salz (g) 1.5 g

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