Rosenkohl Kartoffel Auflauf

Name: Rosenkohl Kartoffel Auflauf
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin; 50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett); 50 g Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse; 450 g tiefgekühlter Rosenkohl; 50 g geriebener Emmentaler; 1 - 2 EL Mandelblättchen

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Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

600 g Kartoffeln
1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin
50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
50 g Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse
450 g tiefgekühlter Rosenkohl
50 g geriebener Emmentaler
1 - 2 EL Mandelblättchen

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin in 400 ml Wasser und Kochcreme einrühren, unter Rühren aufkochen. Gorgonzola unterrühren. Kartoffelscheiben zufügen und 3 Minuten köcheln lassen.
Rosenkohl gefroren in eine Auflaufform geben, Kartoffeln zufügen und vermischen. Mit Emmentaler und Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 40 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	404.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.5 g
Kohlenhydrate (g)	38.0 g
davon Zucker (g)	6.2 g
Eiweiß (g)	20.0 g
Ballasstoffe (g)	9.6 g
Salz (g)	1.6 g