Knorr - Rinderfilet mit Kroketten und Bohnen

Rinderfilet mit Kroketten und Bohnen

Rinderfilet mit Kroketten und Bohnen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 450 g Kartoffelkroketten (für den Backofen, tiefgekühlt)
  • 450 g grüne Bohnen
  • Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Speckwürfel
  • 3 (à 120 g) Rinderfiletsteaks
  • 2 EL Öl
  • Pfeffer
  • 1 Topf KNORR Sauce Pur Sauce zu Braten

  1. Kroketten nach Packungsanweisung zubereiten.

  2. Bohnen putzen und im kochenden Salzwasser 6 - 8 Minuten garen, herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken. Zwiebel schälen, hacken und mit Speckwürfeln anbraten, Bohnen zufügen und kurz erhitzen.

  3. Rinderfiletsteaks in heißem Öl pro Seite 1 Minute braten. Auf mittlerer Hitze pro Seite weitere 2 - 3 Minuten braten, salzen, pfeffern und herausnehmen und abdecken. 250 ml warmes Wasser zufügen und KNORR Sauce Pur Sauce zu Braten zugeben, verrühren und 1 Minute kochen lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 550.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 36.0 g
davon Zucker (g) 5.6 g
Eiweiß (g) 38.0 g
Ballasstoffe (g) 4.8 g
Salz (g) 1.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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