Knorr - Rinderfilet Gulasch

Rinderfilet Gulasch

Rinderfilet Gulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 450 g Rinderfilet Spitze
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Zucchini
  • 100 g Tomaten
  • 2 EL Öl
  • 1 Prise Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 4-5 EL Soßenbinder, hell

  1. Rinderfilet in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Zucchini und Tomaten waschen und in Würfel schneiden.

  2. Fleisch im heißen Öl rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und warm stellen. Zwiebel und Zucchini im restlichen Bratfett anbraten.

  3. 350 ml Wasser zufügen, aufkochen und KNORR Bouillon PUR zufügen, gut verrühren. Kochsahne zugießen. Soßenbinder einrühren und 1 Minute kochen lassen.

  4. Fleisch- und Tomatenwürfel zufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 3 Minuten heiß werden lassen.

Tipp

Dazu passen Bandnudeln.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 374.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballasstoffe (g) 1.2 g
Salz (g) 2.2 g

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.