Knorr - Rahm-Kartoffeln mit Speck

Rahm-Kartoffeln mit Speck

Rahm-Kartoffeln mit Speck - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1000 g festkochende Kartoffeln
  • Jodsalz
  • 2 Zwiebeln
  • 80 g Schinkenspeckwürfel
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch
  • 200 g Sahne-Schmelzkäse
  • 1 - 2 EL Schnittlauchröllchen

  1. Kartoffeln mit der Schale in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen, kalt abspülen, pellen und in Scheiben schneiden.

  2. Zwiebeln schälen, würfeln und mit gewürfeltem Schinkenspeck im heißen Öl dünsten. 600 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe einrühren und unter Rühren aufkochen. Sahne-Schmelzkäse zugeben und schmelzen lassen.

  3. Kartoffelscheiben in die Sauce geben und heiß werden lassen. Schnittlauchlauchröllchen unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.

Tipp

Servieren Sie dazu einen gemischten Salat.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 437.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 41.0 g
davon Zucker (g) 3.5 g
Eiweiß (g) 16.0 g
Ballasstoffe (g) 3.9 g
Salz (g) 2.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.