Knorr - Putengeschnetzeltes mit Trauben

Putengeschnetzeltes mit Trauben

Putengeschnetzeltes mit Trauben - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 350 g Putenbrust
  • 30 g Speck
  • 250 g Champignons frisch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Traubensaft, ersatzweise Apfelsaft
  • 1 Beutel KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art
  • 100 g kernlose Weintrauben
  • 2 EL Crème fraîche
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • nach Belieben Zitronensaft

  1. Putenbrust waschen, trocken tupfen und würfeln. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

  2. Öl in einem Topf erhitzen und Fleisch, Speck und Pilze darin anbraten. 250 ml kaltes Wasser und Traubensaft zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art einrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten garen.

  3. Trauben waschen, mit Crème fraîche zum Winzertopf geben und heiß werden lassen. Evtl. mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Dazu schmecken Bandnudeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 463.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.0 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 33.0 g
Ballasstoffe (g) 1.9 g
Salz (g) 1.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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