Knorr - Gefüllte Paprika in der Heißluftfritteuse

Gefüllte Paprika in der Heißluftfritteuse

Perfekt für den Air Fryer: Wenn du vier Portionen gefüllte Paprika zubereiten möchtest, dann musst du nicht den großen Backofen aufheizen. Es genügt der viel kompaktere Air Fryer. In ihn stellst du halbierte Paprikaschoten, die du mit einer Mischung aus gekochtem Reis, Hackfleisch und Knorr Fix Hackbraten füllst. Damit die gefüllte Paprika nicht zu trocken wird, gießt du etwas Knorr Gemüse Bouillon in den Garkorb der Heißluftfritteuse und lässt sie bei 180 °C laufen. Nach rund 20 Minuten streust du noch etwas geriebenen Käse über die gefüllten Paprikahälften und servierst sie, sobald der Käse verlaufen und knusprig ist. Das klassische Rezept mit zart gegarter Paprika schmeckt zum Mittagessen und zum Abendessen mit einem bunten Salat. Es ist außerdem ideal zur Resteverwertung, wenn du vom Vortag noch etwas Reis übrighast. Gleich kochen!
	    
              
              
  • 40 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 25 Min

    Kochzeit

  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
  • 400 g mageres Hackfleisch (gemischt)
  • 100 g gekochter Reis
  • 3 Stk. Paprika (rot oder gelb)
  • 250 ml KNORR Bouillon Gemüse 7L Glas
  • 80 g geriebener Käse

  1. Rühre das Knorr Fix Hackbraten in einer Schüssel in 100 ml lauwarmes Wasser ein. Gib das Hackfleisch und den gekochten Reis dazu und vermische alles gut.

  2. Wasche die Paprika und halbiere sie, entferne die Kerne aus den Hälften. Fülle die Hack-Reis-Masse in die Hälften und setze die Hälften in den Garkorb der Heißluftfritteuse oder in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Auflaufform. Gieße die heiße Knorr Gemüse Bouillon in den Garkorb oder in die Auflaufform.

  3. Gare die gefüllten Paprika im Air Fryer bei 180 °C ca. 20 Minuten. Streue den Käse über die Paprikahälften und gare sie für weitere ca. 5 Minuten, bis der Käse goldbraun überbacken ist.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 467.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.8 g
Kohlenhydrate (g) 32.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballasstoffe (g) 7.3 g
Salz (g) 3.0 g

Je nach verwendetem Heißluftfritteusen-Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 1700 Watt und einem Fassungsvermögen von 6,2 l verwendet.

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