Knorr - Portweinsoße

Portweinsoße

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  • 10 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 5 Min

    Kochzeit

  • 1 Innenpäckchen KNORR Soße zum Braten (aus dem 3er Pack)
  • 50 ml Portwein
  • 2-3 TL Preiselbeeren (aus dem Glas)
  • 1/2 TL abgeriebene Orangenschale (Bio-Orange)
  • 2 EL Orangensaft

  1. KNORR Soße zum Braten in 200 ml kochendes Wasser und Portwein einrühren. 1 Minute kochen lassen.

  2. Preiselbeeren, abgeriebene Orangenschale und Orangensaft unterrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Passt zu Rinderfilet, Entenbrust, kurzgebratenem Wild.

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