Pizza Quattro Stagioni

Klassisches Rezept: Nachdem du den Pizzateig ausgerollt hast, bestreichst du ihn gleichmäßig mit einer herzhaften Tomatensauce, für die du stückige Tomaten mit Knorr Aromat, Thymian, Oregano, Pfeffer und einer Prise Zucker verrührt hast. Das erste Viertel der Pizza belegst du nun mit Spinat, das zweite mit Champignons, das dritte mit Salami und das letzte Viertel mit Thunfisch und Zwiebeln. Noch etwas Käse über die ganze Pizza vier Jahreszeiten streuen, Schon kann sie für eine knappe halbe Stunde in den Ofen. Mittagessen oder Abendessen? Diese Pizza kommt immer gut an. Gleich losbacken!

45 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
8

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

100 g Champignons
1 kleine rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Packung Pizzateig Backmischung
1 Packung stückige Tomaten (400 g)
1/2 TL KNORR Aromat Universal
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Oregano
Pfeffer
1 Prise Zucker
100 g Spinat (tiefgekühlt, aufgetaut)
40 g Salami (in Scheiben)
80 g Thunfisch (in Öl, Konserve)
150 g Pizza-Käse (gerieben)
Backpapier

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Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsangabe zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig kurz mit den Händen durchkneten, halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.
Tomaten mit Knorr Aromat und Kräutern verrühren, mit Pfeffer und etwas Zucker pikant abschmecken. Tomatensauce dünn auf den Teig verstreichen. Aufgetauten Spinat leicht ausdrücken und auf einem Pizza-Viertel verteilen. Pilze ebenfalls auf ein Pizza-Viertel verteilen. Knoblauch über Spinat und Pilze geben.
Jeweils ein weiteres Viertel mit Salami und das letzte mit gut abgetropftem Thunfisch und Zwiebelringen belegen. Pizzen mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	308.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8.0 g
Kohlenhydrate (g)	29.0 g
davon Zucker (g)	2.2 g
Eiweiß (g)	12.0 g
Ballasstoffe (g)	2.5 g
Salz (g)	1.5 g