Knorr - Pilzragout

Pilzragout

Pilze schmecken uns in vielen Zubereitungen, zum Beispiel würzig und cremig im Pilzragout.
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 500 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Shiitake)
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art

  1. Pilze putzen und längs halbieren. Zwiebel schälen und fein würfeln.

  2. Pilze in einer Pfanne im heißen Öl 3 - 4 Minuten unter Wenden braten. Zwiebeln zufügen und 2 - 3 Minuten braten.

  3. 300 ml kaltes Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art einrühren. Pilzragout unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.

Tipp

Mit frischem Schnittlauch oder einem Zweig Rosmarin garnieren.\r\rDazu passen Semmelknödel.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 167.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.9 g
Kohlenhydrate (g) 10.0 g
davon Zucker (g) 2.9 g
Eiweiß (g) 6.8 g
Ballasstoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 1.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.