Knorr - Pilz Quesadillas

Pilz Quesadillas

Pilz Quesadillas - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 300 g Champignons
  • 300 g Pak Choi
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Rapsöl
  • 1/2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Gartenkräuter
  • Pfeffer
  • 4 Stck. Vollkorn-Tortillawraps
  • 50 g Saure Sahne 10 % Fett
  • 50 g Käse fettarm (17% F.i.Tr.)
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter

  1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Pak Choi waschen, Stiele in ½ cm breite Streifen schneiden. Blattgrün in 2 cm breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.

  2. Pak Choi Stiele in einer großen Pfanne im heißen Rapsöl ca. 3 Minuten anbraten. Champignons zufügen und mit anbraten. Zum Schluss Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Mit Knorr Kräuterlinge zum Streuen und Pfeffer abschmecken.

  3. 1 Tortilla Wrap auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Mit der Hälfte der sauren Sahne bestreichen. Die Hälfte der Pilz-Gemüse-Mischung darauf verteilen und mit der Hälfte des Käses bestreuen. Mit einem weiteren Tortilla Wrap abdecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 5 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Mit den restlichen beiden Tortilla Wraps ebenso verfahren.

  4. Knorr Tomato al Gusto nach Packungsangabe erhitzen. Pilz Quesadillas in Stücke schneiden und mit Knorr Tomato al Gusto servieren.

Tipp

Dazu einen Salat servieren.\n\nTipp zur Unterstützung deines Immunsystems:\n\nDieses Rezept enthält Pilze. Da Pilze Vitamin D enthalten, ist auch dieses Rezept eine Vitamin D Quelle. Vitamin D unterstützt eine normale Funktion des Immunsystems.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 319.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.4 g
Kohlenhydrate (g) 37.0 g
davon Zucker (g) 8.4 g
Eiweiß (g) 9.9 g
Ballasstoffe (g) 7.6 g
Salz (g) 1.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.