Pikante Puten-Mais-Pfanne

Name: Pikante Puten-Mais-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 350 g Putenbrustfilet; 2 EL Öl; 120 g Mini-Maiskölbchen; 150 g Zucchini; 200 ml Kokosmilch; 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry; 140 g Mais (1 kleine Dose); 1-2 TL eingelegte grüne Pfefferkörner

Pikante Puten-Mais-Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

350 g Putenbrustfilet
2 EL Öl
120 g Mini-Maiskölbchen
150 g Zucchini
200 ml Kokosmilch
1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry
140 g Mais (1 kleine Dose)
1-2 TL eingelegte grüne Pfefferkörner

Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
Mini-Maiskölbchen längs halbieren. Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mit den Maiskölbchen im verbliebenen Bratfett hell dünsten. 250 ml kaltes Wasser und Kokosmilch zugießen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren und aufkochen.
Gemüsemais abtropfen lassen. Maiskörner und eingelegte grüne Pfefferkörner zur Puten-Mais-Pfanne geben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen.
Fleischwürfel zugeben und heiß werden lassen.

Tipp

Dazu schmecken Reis oder Glasnudeln.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	412.0 kcal
Fett (g)	24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12.0 g
Kohlenhydrate (g)	16.0 g
davon Zucker (g)	5.0 g
Eiweiß (g)	33.0 g
Ballasstoffe (g)	5.4 g
Salz (g)	1.3 g