Knorr - Pfannkuchen mit Bolognese-Füllung

Pfannkuchen mit Bolognese-Füllung

Pfannkuchen mit Bolognese-Füllung - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Ei
  • 75 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • Jodsalz
  • 75 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 3 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
  • 50 g Mais (aus der Dose)

  1. Ei, Milch, Mehl und etwas Salz verrühren. Mineralwasser unterrühren. Aus dem Teig 3 Pfannkuchen in jeweils 1 TL heißem Keimöl braten.

  2. Zwiebel schälen und hacken. Hackfleisch und Zwiebeln im restlichen Keimöl braten. 150 ml Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix Bolognese "Typisch Italienisch" einrühren, aufkochen lassen. Mais untermischen.

  3. Pfannkuchen mit Hackfleischsauce füllen, aufrollen und servieren.

Tipp

Mit 50 g Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C 15 - 20 Minuten überbacken.\n\nDazu passt ein gemischter Salat.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 537.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.3 g
Kohlenhydrate (g) 37.0 g
davon Zucker (g) 7.4 g
Eiweiß (g) 24.0 g
Ballasstoffe (g) 2.6 g
Salz (g) 1.4 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.