Knorr - Pfannkuchen mit Bolognese-Füllung

Pfannkuchen mit Bolognese-Füllung

Bolo mal anders: Bei diesem Rezept füllst du deine selbstgemachten Pfannkuchen einfach mit einer Sauce Bolognese. ► Jetzt Pfannkuchen mit Bolognese machen
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Ei
  • 75 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • Jodsalz
  • 75 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 3 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
  • 50 g Mais (aus der Dose)

  1. Ei, Milch, Mehl und etwas Salz verrühren. Mineralwasser unterrühren. Aus dem Teig 3 Pfannkuchen in jeweils 1 TL heißem Öl braten.

  2. Zwiebel schälen und hacken. Hackfleisch und Zwiebeln im restlichen Öl braten. 150 ml Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix Bolognese "Typisch Italienisch" einrühren, aufkochen lassen. Mais untermischen.

  3. Pfannkuchen mit Hackfleischsauce füllen, aufrollen und servieren.

Tipp

Mit 50 g Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C 15 - 20 Minuten überbacken. Dazu passt ein gemischter Salat.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 537.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.3 g
Kohlenhydrate (g) 37.0 g
davon Zucker (g) 7.4 g
Eiweiß (g) 24.0 g
Ballasstoffe (g) 2.6 g
Salz (g) 1.4 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.