Knorr - Paprika-Hackbraten

Paprika-Hackbraten

Saftig, würzig und leicht gemacht: Unser Rezept für Paprika-Hackbraten mit cremiger Rahmsauce. → Hier klicken und ausprobieren!
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1 Brötchen
  • 1 kleine rote Paprika
  • 500 g gemischtes Hachfleisch
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 2 TL Senf
  • 1 Innenpäckchen KNORR Rahm Soße
  • 1-2 EL Crème fraîche

  1. Brötchen einweichen. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Hackfleisch, Ei, ausgedrücktes Brötchen und Paprikawürfel vermischen. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Senf würzen.

  2. Teig zu einem Braten formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 60 Minuten garen.

  3. Päckcheninhalt KNORR Rahmbraten Soße in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Soße mit restlichem Senf und Crème fraîche verfeinern und zum Braten servieren.

Tipp

Dazu passen Nudeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 419.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 15.0 g
davon Zucker (g) 5.4 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 1.9 g
Salz (g) 1.8 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.