Knorr - Paprika-Geschnetzeltes mit Apfel

Paprika-Geschnetzeltes mit Apfel

Paprika-Geschnetzeltes mit Apfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
              
  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 300 g Schweinegeschnetzeltes
  • 1 EL Öl
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 150 ml Apfelsaft
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
  • 2 EL Crème fraîche

  1. Geschnetzeltes in einer beschichteten Pfanne im heißen Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen.

  2. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Im verbliebenen Bratfett dünsten. Apfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zu den Paprikastreifen geben und mitdünsten.

  3. 150 ml kaltes Wasser und Apfelsaft zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten garen.

  4. Sauce mit Crème fraîche verfeinern. Fleisch zur Sauce geben und heiß werden lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 317.0 kcal
Fett (g) 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.7 g
Kohlenhydrate (g) 24.0 g
davon Zucker (g) 18.0 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballasstoffe (g) 3.5 g
Salz (g) 1.8 g

Dazu passt Kräuter-Reis.

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