Paprika-Ferraris

Name: Paprika-Ferraris
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rote Paprikaschoten; 8 Stück Baby Bonbel-Käse; 1/4 Eisbergsalat; 80 g Minisalami; 16 Spießchen (z. B. rot & weiß) Spießchen; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter; 50 g Joghurt (1,5% Fett); 1 EL Rapsöl

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30 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
30 Min

Kochzeit

2 rote Paprikaschoten
8 Stück Baby Bonbel-Käse
1/4 Eisbergsalat
80 g Minisalami
16 Spießchen (z. B. rot & weiß) Spießchen
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
50 g Joghurt (1,5% Fett)
1 EL Rapsöl

Paprika mit Stiel halbieren, entkernen und waschen. Käse auspacken, halbieren und als Räder mit Hilfe der Spießchen in die Paprikahälften stecken.
Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Paprika-Ferraris damit füllen.
In jedes "Auto" 2 Würstchen als Fahrer und Beifahrer stecken. KNORR Salatkrönung mit Joghurt und Rapsöl verrühren und über dem Salat verteilen und servieren.