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Ofen-Crêpes al forno
Nachdem du die Pfannkuchen wie gewohnt gebacken hast, belegst du sie mit Apfelstückchen sowie Himbeeren, rollst sie auf und gibst sie in eine Auflaufform. Noch schnell mit einer Milch-Eigelb-Mischung bestreichen, schon können die Crêpes in den Ofen. Nach einer Viertelstunde sind sie fertig und du servierst die überbackene Leckerei mit einer Joghurt-Sauce. Das Rezept schmeckt als Dessert oder Snack.
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00 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitung
-
6
Portion(en)
- Menge pro Portion
Nährwertangaben | Menge pro Portion |
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Energie (kcal) | 427.0 kcal |
Fett (g) | 16.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6.4 g |
Kohlenhydrate (g) | 57.0 g |
davon Zucker (g) | 24.0 g |
Eiweiß (g) | 11.0 g |
Ballasstoffe (g) | 3.5 g |
Salz (g) | 0.26 g |
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