Knorr - Nudelsalat mit Lachswürfel

Nudelsalat mit Lachswürfel

Nudelsalat mit Lachswürfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 200 g Nudeln (z.B. Penne)
  • 200 g Erbsen (tiefgekühlt)
  • 250 g Lachsfilet (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Dill-​Kräuter
  • 150 g Joghurt (3,5% Fett)
  • nach Belieben Dillfähnchen zum Garnieren

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Etwa 3 Minuten vor Ende der Garzeit Erbsen zugeben. Alles aufkochen und zu Ende garen.

  2. Inzwischen Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Lachswürfel rundum braten.

  3. KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren und mit Joghurt glatt rühren.

  4. Nudeln und Erbsen abgießen und mit Dressing mischen. Nudelsalat mit Lachswürfeln anrichten. Nach Belieben mit Dill garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 582.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 59.0 g
davon Zucker (g) 4.8 g
Eiweiß (g) 32.0 g
Ballasstoffe (g) 7.4 g
Salz (g) 0.8 g

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