Knorr - Kalbsgulasch

Kalbsgulasch

Kalbsgulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 1 H 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 500 g Kalbfleisch
  • 3 EL Öl
  • 100 g Zwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Fix für Paprika Gulasch
  • abgeriebene Schale 1/2 unbehandelten Zitrone
  • 80 g Crème légère
  • evtl. Jodsalz, Pfeffer

  1. Kalbfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden und rundherum portionsweise im heißen Öl anbraten. Zwiebel schälen, würfeln, zugeben und glasig dünsten.

  2. 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Paprika-Gulasch einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 - 1 1/2 Stunden schmoren.

  3. Kurz vor Ende der Garzeit Zitronenschale und Crème légère unterrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Dazu schmecken Kräuterspätzle und Salat.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 290.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.4 g
Kohlenhydrate (g) 8.7 g
davon Zucker (g) 3.4 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 1.6 g
Salz (g) 1.4 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.