Nudeln mit roten Linsen und Putenbrust

Name: Nudeln mit roten Linsen und Putenbrust
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g rote Linsen; Jodsalz; 200 g Nudeln; 150 g Zuckerschoten; 200 g Putenbrustfilet; 1 EL Rapsöl; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Sauce; 1-2 EL Zitronensaft

Nudeln mit roten Linsen und Putenbrust - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

100 g rote Linsen
Jodsalz
200 g Nudeln
150 g Zuckerschoten
200 g Putenbrustfilet
1 EL Rapsöl
1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Sauce
1-2 EL Zitronensaft

Linsen in kochendem Salzwasser bei schwacher Hitze in 5 - 8 Minuten bissfest garen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Zuckerschoten waschen und schräg in Streifen schneiden. Fleisch ebenfalls in Streifen schneiden.
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 3 Minuten rundherum braun anbraten. Herausnehmen und beiseite legen.
250 ml kaltes Wasser in die Pfanne geben, Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Kräuter Sauce einrühren und aufkochen. Die Zuckerschoten zufügen und bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten kochen, dabei ab und zu umrühren.
Zum Schluss Fleisch und die Linsen in die Sauce geben und heiß werden lassen. Mit Zitronensaft abschmecken.
Die Nudeln in einem Sieb abgießen und zum Linsensugo servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	492.0 kcal
Fett (g)	8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.2 g
Kohlenhydrate (g)	67.0 g
davon Zucker (g)	2.0 g
Eiweiß (g)	35.0 g
Ballasstoffe (g)	5.5 g
Salz (g)	0.11 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

```
		
			
                
			
                
  	
```
Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen