Nudel-Lachs-Gratin

Name: Nudel-Lachs-Gratin
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Tortiglioni; Jodsalz; 300 g Brokkoli; 400 g Lachsfilet; 2 EL Zitronensaft; Pfeffer; 125 g Mozzarella; 50 g Bergkäse; 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Basilikum; Basilikum zum Garnieren

Nudel-Lachs-Gratin - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

300 g Tortiglioni
Jodsalz
300 g Brokkoli
400 g Lachsfilet
2 EL Zitronensaft
Pfeffer
125 g Mozzarella
50 g Bergkäse
1 Packung KNORR Tomato al Gusto Basilikum
Basilikum zum Garnieren

Tortiglioni nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.
Inzwischen Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Stiele schälen und in Scheiben schneiden. Alles in wenig kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten vorgaren. Abgießen und abtropfen lassen.
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in 4 breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mozzarella würfeln, Bergkäse raspeln.
Nudeln und Brokkoli in eine Auflaufform geben. Hälfte des Packungsinhaltes KNORR Tomato al Gusto Basilikum darübergießen und untermischen. Lachsfilets daraufsetzen. Rest KNORR Tomato al Gusto Basilikum auf dem Gratin verteilen. Mit Mozzarella und Bergkäse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 20 – 25 Minuten backen. Mit Basilikum garnieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	629.0 kcal
Fett (g)	24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9.6 g
Kohlenhydrate (g)	58.0 g
davon Zucker (g)	4.4 g
Eiweiß (g)	42.0 g
Ballasstoffe (g)	5.0 g
Salz (g)	1.1 g