Knorr - Nudelauflauf mit Hähnchen

Nudelauflauf mit Hähnchen

Nudelauflauf mit Hähnchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 35 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 200 g Penne-Rigate-Nudeln
  • Jodsalz
  • 100 g Zuckerschoten
  • 50 g Frühlingszwiebeln
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Öl
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix Puten-Geschnetzeltes
  • 50 ml Kochsahne (15 % Fett)
  • 80 g Kirschtomaten
  • 50 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)

  1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Zuckerschoten putzen und 2 Minuten vor Ende der Pasta-Garzeit zugeben und mitkochen. In einem Sieb abgießen.

  2. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Hähnchenbrust abwaschen, trocken tupfen und in größere Würfel schneiden (2 – 3 cm). Hähnchenbrust in einer Pfanne in heißem Öl rundherum kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Frühlingszwiebeln im restlichen Bratfett braten. 325 ml kaltes Wasser und Sahne zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen.

  3. Nudeln, Zuckerschoten und Hähnchenbrustwürfel in eine kleine, hohe Auflaufform geben. Sauce gleichmäßig darüber verteilen. Tomaten waschen, halbieren und darüber verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C 8 bis 10 Minuten goldgelb gratinieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 649.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.0 g
Kohlenhydrate (g) 60.0 g
davon Zucker (g) 5.0 g
Eiweiß (g) 46.0 g
Ballasstoffe (g) 5.1 g
Salz (g) 1.8 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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