Knorr - Mangosalat mit Pfefferschoten und Croutinos

Mangosalat mit Pfefferschoten und Croutinos

Mangosalat mit Pfefferschoten und Croutinos - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Stk. Mango (frisch und reif oder Konserve, abgetropft ca. 250 g)
  • 2 rote Pfefferschoten
  • 150 g Eisbergsalat
  • 50 g Rucola
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Croutinos mit Paprika und Pinienkernen

  1. Mango schälen und in Stücke oder Spalten schneiden. Pfefferschoten halbieren, entkernen und fein schneiden. Eisbergsalat putzen und mundgerecht zerteilen. Zusammen mit dem Rucola waschen und trocken schleudern oder gut abtropfen lassen.

  2. KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Eisbergsalat, Rucola, Pfefferschoten und Mango mischen. Kurz vor dem Servieren Croutinos über den Mangosalat streuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 218.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.4 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 9.4 g
Eiweiß (g) 2.1 g
Ballasstoffe (g) 2.4 g
Salz (g) 0.93 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.