Knorr - Linguine mit Hähnchenbrust und Spinat

Linguine mit Hähnchenbrust und Spinat

Linguine mit Hähnchenbrust und Spinat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 400 g Cherrytomaten oder 3-4 Tomaten
  • 500 g frischer Spinat
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 250 g Linguine
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 2 EL gehacktes Basilikum

  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken. Tomaten in Würfel schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen.

  2. Hähnchen in einer Pfanne in 1 EL Öl ca. 5 Minuten anbraten und herausnehmen. Knoblauch und Zwiebel im restlichen Öl glasig dünsten. Tomatenwürfel, 400 ml Wasser und Knorr Gemüse Bouillon zufügen. Linguine zugeben, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten kochen. Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten garen.

  3. Spinat portionsweise zufügen, zusammenfallen lassen und umrühren. Hähnchenbrust zugeben und untermischen. Pfanne vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Pasta mit geriebenen Parmesan und Basilikum bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 618.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 65.0 g
davon Zucker (g) 5.3 g
Eiweiß (g) 45.0 g
Ballasstoffe (g) 8.8 g
Salz (g) 2.2 g

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