Knorr - Lengfisch

Lengfisch

Für sein weißes und festen Fleisch ist der Lengfisch bekannt. Wir verfeinern ihn mit Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Petersilie.

  • 50 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 100 g Zwiebeln
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1/4 TL Kreuzkümmel
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 1/4 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 EL Zitronensaft
  • Jodsalz
  • 225 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 100 g Kichererbsen aus der Dose
  • 1/2 TL Öl für die Form
  • 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
  • 300 g Lengfischfilet oder Seelachsfilet
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Knorr - Lengfisch

  1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Olivenöl, Zitronensaft und etwas Salz mit Zwiebel- und Knoblauchwürfel und fein gehackter Petersilie mischen.

  2. Blattspinat in einer Mikrowelle oder in einem Topf auftauen und abtropfen lassen. Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Spinat und Kichererbsen in eine gefettete Auflaufform verteilen.

  3. Knorr Fix für Spaghetti Napoli in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Sauce in die Form gießen.

  4. Lengfisch darauflegen und mit der Würzpaste bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 Minuten garen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 385.0 kcal
Fett (g) 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.7 g
Kohlenhydrate (g) 26.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 38.0 g
Ballasstoffe (g) 7.3 g
Salz (g) 2.2 g

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