Knorr - Leberkäse-Pfanne

Leberkäse-Pfanne

Dieses Rezept für eine Leberkäse-Pfanne mit Fasskraut ist perfekt für die Tage, an denen es auch mal etwas deftiger schmecken darf. Herzhaft lecker!
	    
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 250 g Leberkäse
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1-2 EL Öl
  • 1/2 Würfel KNORR Suppe mit Rind (Würfel)
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Packung PFANNI Mini Kartoffel-Knödel
  • 20 g Margarine oder Butter
  • 1 TL mittelscharfer Senf

  1. 250 g Leberkäse in Streifen schneiden. Paprika halbieren, entkernen und waschen. Zwiebel schälen. Beides ebenfalls in Streifen schneiden. 1 Bund Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden.

  2. Leberkäse, Paprika und Zwiebel in einer Pfanne in 1-2 EL heißem Öl braten. 1/8 l (125 ml) Wasser zufügen und KNORR Suppe mit Rind zufügen und unterrühren. Leberkäse-Pfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.

  3. Inzwischen Pfanni Mini-Knödel in kochendem Wasser bei mittlerer Hitze 7 Minuten garen, in ein Sieb abgießen. 20 g Margarine oder Butter in einer Pfanne leicht bräunen, 1 TL Senf zufügen und glatt rühren. Knödel in die Pfanne geben und kurz darin schwenken. Knödel zur Leberkäse-Pfanne servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 673.0 kcal
Fett (g) 40.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 52.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 22.0 g
Ballasstoffe (g) 6.0 g
Salz (g) 3.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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