Knorr - Kotelett

Kotelett

So wie in diesem Rezept mögen wir Kotelett am liebsten: Gekrönt mit würziger Knoblauchbutter.
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 60 g weiche Butter oder Rama
  • 1 - 2 EL gehackte Petersilie
  • 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 3 Schweinskoteletts (à 150 g)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 - 2 EL Öl

  1. Knoblauch fein hacken. Butter oder Rama mit Knoblauch, KNORR Kräuterlinge und Petersilie verrühren. Zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden fest werden lassen.

  2. Jedes Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten und warm stellen. Butter in Scheiben schneiden und auf die Koteletts legen.

Tipp

Dazu passen Kartoffeln gebraten oder gekocht.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 419.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.2 g
davon Zucker (g) 0.8 g
Eiweiß (g) 33.0 g
Ballasstoffe (g) 0.3 g
Salz (g) 1.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.