Knorr - Kotelett

Kotelett

So wie in diesem Rezept mögen wir Kotelett am liebsten: Gekrönt mit würziger Knoblauchbutter.

  • 15 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 60 g weiche Butter oder Rama
  • 1 - 2 EL gehackte Petersilie
  • 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 3 Schweinskoteletts (à 150 g)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 - 2 EL Öl
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  1. Knoblauch fein hacken. Butter oder Rama mit Knoblauch, KNORR Kräuterlinge und Petersilie verrühren. Zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden fest werden lassen.

  2. Jedes Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten und warm stellen. Butter in Scheiben schneiden und auf die Koteletts legen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 419.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.2 g
davon Zucker (g) 0.8 g
Eiweiß (g) 33.0 g
Ballasstoffe (g) 0.3 g
Salz (g) 1.8 g

Dazu passen Kartoffeln gebraten oder gekocht.

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