Knorr - Knuspriges Putenschnitzel

Knuspriges Putenschnitzel

Was knuspert denn da so schön? Unser Rezept für knuspriges Putenschnitzel ist perfekt für Alltag und Feste.
	    
              
  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 400 g dünne Putenschnitzel (3 Stück)
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Ei
  • 2 EL Mehl
  • 100 g Kartoffelchips
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel

Knorr - Knuspriges Putenschnitzel
  1. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Ei verquirlen. Kartoffelchips fein zerkrümeln.

  2. Schnitzel nacheinander von jeder Seite zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in den Chipskrümeln wenden. Panade gut andrücken. Die Schnitzel in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Herausnehmen und warm stellen.

  3. Paprikaschote entkernen, waschen und fein würfeln. Paprikawürfel im verbliebenen Bratfett dünsten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Kräuter-Rahmschnitzel einrühren und aufkochen. Knuspriges Putenschnitzel mit der Sauce servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 610.0 kcal
Fett (g) 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.4 g
Kohlenhydrate (g) 31.0 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballasstoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 2.0 g

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