Knorr - Kasseler-Geschnetzeltes

Kasseler-Geschnetzeltes

Kasseler-Geschnetzeltes - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 500 g Karotten
  • 300 g Lauch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel
  • 200 g mageres Kasseler-Kotelett (Mittelstrang)
  • 1 TL mittelscharfer Senf

  1. Karotten schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Gemüse in einer großen beschichteten Pfanne im heißen Öl anbraten.

  2. 300 ml kaltes Wasser und Sahne zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen. Ab und zu umrühren.

  3. Kasseler-Kotelett in dünne Streifen schneiden, zugeben und heiß werden lassen.

  4. Geschnetzeltes mit Senf pikant abschmecken.

Tipp

Servieren Sie dazu Kräuter-Kartoffeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 292.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.0 g
Kohlenhydrate (g) 19.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 5.6 g
Salz (g) 3.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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