Knorr - Kartoffel-Hack-Pfanne

Kartoffel-Hack-Pfanne

Kartoffel-Hack-Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 600 g Kartoffeln
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Ofen-Makkaroni alla mamma
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Chilischote
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 50 g geriebenen Bergkäse

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Rinderhack in heißem Olivenöl krümelig braten. Kartoffelscheiben zugeben und ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten.

  2. 450 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Ofen-Makkaroni alla mamma einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen.

  3. Paprika und Chilischote waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dicke Ringe schneiden. Zur Kartoffelpfanne geben und weitere 6 Minuten garen.

  4. Am Ende der Garzeit geriebenen Bergkäse unterrühren und die Kartoffel-Hack-Pfanne servieren.

Tipp

Probieren Sie das Gericht mit Lammhack.\n\nDazu passt Blattsalat mit Knoblauchdressing.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 741.0 kcal
Fett (g) 35.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 59.0 g
davon Zucker (g) 30.0 g
Eiweiß (g) 37.0 g
Ballasstoffe (g) 18.0 g
Salz (g) 2.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.