Knorr - Hähnchen Toskana mit Champignons

Hähnchen Toskana mit Champignons

Verwöhnen Sie sich heute mit diesem köstlichen Gericht!

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose stückige Tomaten oder frische (400 g)
  • 150 g Champignons
  • 100 g Artischockenherzen (aus dem Glas)
  • 4 Hähnchenunterkeulen
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
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  1. Backofen auf 175 °C vorheizen. Zwiebel in Scheiben schneiden. Tomaten häuten und hacken, wenn Sie frische verwenden. Champignons in Scheiben schneiden und Artischocken abgießen.

  2. Hähnchenkeulen in einer Pfanne im heißen Öl rundherum 4-5 Minuten goldbraun anbraten. Keulen in eine Auflaufform geben. Zwiebel und Pilze im restlichen Bratfett dünsten, Artischocken zugeben.

  3. Tomaten, 100 ml Wasser und Knorr Fix für Tomaten Bolognese zugeben. 2 Minuten lang köcheln lassen, anschließend Sauce über die Hähnchenkeulen gießen. Im Backofen ca. 25 Minuten garen bis die Keulen durchgegart sind.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 503.0 kcal
Fett (g) 31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 32.0 g
Ballasstoffe (g) 10.0 g
Salz (g) 3.7 g

Gießen Sie einen Schuss trockenen Weißwein zur Sauce. Geben Sie eine Handvoll Oliven zu. Auf Reis oder Kartoffelpüree servieren.

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