Knorr - Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
  • 10 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 5 Min

    Kochzeit

  • 60 g Parmaschinken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund Majoran
  • 1 TL Öl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • Pfeffer

Knorr - Hollandaise mit Parmaschinken
  1. Parmaschinken in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehen und Zwiebel schälen und fein würfeln. Majoran abzupfen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen.

  2. Parmaschinken, Knoblauch, Zwiebeln und Majoran dazugeben und 3 Min. braten. KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise „klassisch“ in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Die gebratenen Zutaten dazugeben und servieren. Mit Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 265.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.1 g
davon Zucker (g) 0.8 g
Eiweiß (g) 3.1 g
Ballasstoffe (g) 0.2 g
Salz (g) 0.93 g

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