Knorr - Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 5 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 60 g Parmaschinken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund Majoran
  • 1 TL Öl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • Pfeffer

  1. Parmaschinken in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehen und Zwiebel schälen und fein würfeln. Majoran abzupfen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen.

  2. Parmaschinken, Knoblauch, Zwiebeln und Majoran dazugeben und 3 Min. braten. KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise „klassisch“ in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Die gebratenen Zutaten dazugeben und servieren. Mit Pfeffer abschmecken.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 265.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.1 g
davon Zucker (g) 0.8 g
Eiweiß (g) 3.1 g
Ballasstoffe (g) 0.2 g
Salz (g) 0.93 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.