Knorr - Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken

Hollandaise mit Parmaschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 5 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 60 g Parmaschinken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund Majoran
  • 1 TL Öl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • Pfeffer

  1. Parmaschinken in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehen und Zwiebel schälen und fein würfeln. Majoran abzupfen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen.

  2. Parmaschinken, Knoblauch, Zwiebeln und Majoran dazugeben und 3 Min. braten. KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise „klassisch“ in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Die gebratenen Zutaten dazugeben und servieren. Mit Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 265.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17.0 g
Kohlenhydrate (g) 1.1 g
davon Zucker (g) 0.8 g
Eiweiß (g) 3.1 g
Ballasstoffe (g) 0.2 g
Salz (g) 0.93 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.