Hähnchen-Reis-Pfanne

Name: Hähnchen-Reis-Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Langkornreis; 1 rote Paprika; 450 g Hähnchenbrustfilet; 1 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix Paprika-Hähnchenpfanne 33 g; 100 ml Kochsahne (15% Fett); 100 g tiefgekühlte Erbsen; 2 EL gehackte Petersilie

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25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

150 g Langkornreis
1 rote Paprika
450 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix Paprika-Hähnchenpfanne 33 g
100 ml Kochsahne (15% Fett)
100 g tiefgekühlte Erbsen
2 EL gehackte Petersilie

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Reis nach Packungsangabe kochen.
Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
Hähnchenbrust in einer Pfanne im heißen Öl anbraten, Paprika zufügen und mitbraten. 250 ml Wasser und Kochsahne zufügen und Knorr Fix Paprika-Hähnchenpfanne einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen. Erbsen zugeben und bei schwacher Hitze 4-5 Minuten kochen.
Abgetropften Reis untermischen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	526.0 kcal
Fett (g)	12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.3 g
Kohlenhydrate (g)	55.0 g
davon Zucker (g)	8.1 g
Eiweiß (g)	44.0 g
Ballaststoffe (g)	6.1 g
Salz (g)	1.4 g