Hähnchen Curry mit Aprikosen

Name: Hähnchen Curry mit Aprikosen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Hähnchenbrustfilet; 200 g Frühlingszwiebeln; 250 g Aprikosen (aus der Dose); 1 EL Pflanzenöl; 200 ml Kochsahne (15% Fett); 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry

Hähnchen Curry mit Aprikosen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

300 g Hähnchenbrustfilet
200 g Frühlingszwiebeln
250 g Aprikosen (aus der Dose)
1 EL Pflanzenöl
200 ml Kochsahne (15% Fett)
1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Aprikosen abgießen und in Spalten schneiden.
Hähnchenfleisch in einer beschichteten Pfanne im heißen Öl anbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten.
Kochsahne und 250 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten garen.
Aprikosenspalten zur Curry-Pfanne geben und heiß werden lassen.

Tipp

Mit Mandel-Vollkornreis servieren.\r\rGeben Sie 2 EL Kokosraspel zum Curry.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	383.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.0 g
Kohlenhydrate (g)	29.0 g
davon Zucker (g)	21.0 g
Eiweiß (g)	27.0 g
Ballasstoffe (g)	4.1 g
Salz (g)	1.4 g