Hack-Oliven-Steaks

Name: Hack-Oliven-Steaks
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 3 Frühlingszwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 75 g grüne Oliven (ohne Stein); 1 kleines Bund Petersilie; 500 g gemischtes Hackfleisch; 1 Ei; 1 gestrichener TL Jodsalz; Pfeffer; 1 EL Pflanzenöl; 4 EL KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce

Hack-Oliven-Steaks - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

3 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
75 g grüne Oliven (ohne Stein)
1 kleines Bund Petersilie
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Ei
1 gestrichener TL Jodsalz
Pfeffer
1 EL Pflanzenöl
4 EL KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Oliven hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
Hackfleisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Oliven, Petersilie und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Hack 4 flache Steaks formen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill 10-15 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
Hacksteaks anrichten. Knorr Schlemmersauce Knoblauch dazu reichen.

Tipp

Servieren Sie dazu frisches Fladenbrot und einen Tomaten-Gurken-Salat.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	405.0 kcal
Fett (g)	32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	11.0 g
Kohlenhydrate (g)	4.0 g
davon Zucker (g)	2.6 g
Eiweiß (g)	26.0 g
Ballasstoffe (g)	1.1 g
Salz (g)	2.7 g