Knorr - Hackbällchen-Nudelpfanne

Hackbällchen-Nudelpfanne

Hackbällchen-Nudelpfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Paniermehl
  • 1/2 schwach geh. TL KNORR Bouillon mit Rind (Glas)
  • Pfeffer
  • 600 g Karotten
  • 300 g Farfalle Nudeln
  • 3 EL Margarine
  • 1 Bund Schnittlauch

  1. Hackfleisch, Ei, KNORR Bouillon mit Rind, Ketchup und Paniermehl mit den Knethaken des Handrührers verrühren. Mit Pfeffer würzen und ca. 16 kleine Hackbällchen formen. Karotten putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

  2. Margarine in einer großen Pfanne erhitzen, Hackbällchen darin braten, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Karotten im Bratfett ca. 10 Minuten braten, Nudeln dazugeben und ca. 3 Minuten mitbraten. Die Hackbällchen dazugeben und alles gut mischen.

  3. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Über die Hackbällchen-Nudelpfanne streuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 562.0 kcal
Fett (g) 20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballasstoffe (g) 8.1 g
Salz (g) 0.79 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

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