Knorr - Hackbällchen mit Paprikagemüse

Hackbällchen mit Paprikagemüse

Hackbällchen mit Paprikagemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 große Zwiebel
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • 1/2 gestrichener TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 50 g Schafskäse (Feta)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese

  1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Hälfte der Zwiebelwürfel mit dem Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermengen. Aus der Hackfleischmasse 9 gleichgroße Hackbällchen formen.

  2. Schafskäse in 9 Würfel schneiden und in die Mitte der Hackbällchen drücken. Hackbällchen in einer Pfanne mit heißem Öl rundum scharf anbraten und 5 - 7 Minuten garen.

  3. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Restliche Zwiebelwürfel in die Pfanne zu den Hackbällchen geben und kurz andünsten, anschließend Paprikawürfel zugeben.

  4. 300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten garen.

Tipp

Dazu schmeckt Fladenbrot oder Baguette.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 469.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballasstoffe (g) 6.4 g
Salz (g) 2.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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