Grüne Soße

Name: Grüne Soße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g tiefgekühlter Blattspinat; 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Öl; 1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße; etwas Zitronensaft; Pfeffer; Muskatnuss; 1 EL Sahne (nach Belieben)

Es grünt so grün: Bei diesem Rezept für Grüne Soße spielen Kräuter die Hauptrolle.

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

100 g tiefgekühlter Blattspinat
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße
etwas Zitronensaft
Pfeffer
Muskatnuss
1 EL Sahne (nach Belieben)

Spinat auftauen lassen und anschließen gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im heißen Öl dünsten.
Für die Grüne Soße 1/4 l (250 ml) kochendes Wasser zugießen und KNORR Kräuter Soße einrühren. 1 Minute kochen lassen.
Spinat zufügen und erhitzen. Soße nach Blieben mit einem Stabmixer pürieren. Mit etwas Zitronensaft, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Grüne Soße nach Belieben mit Sahne verfeinern.

Tipp

Passt zu gekochten Eiern mit Salzkartoffeln oder Pasta.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	174.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.9 g
Kohlenhydrate (g)	8.1 g
davon Zucker (g)	1.5 g
Eiweiß (g)	2.6 g
Ballasstoffe (g)	1.2 g
Salz (g)	1.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

```
		
			
                
			
                
  	
```
Cannelloni mit Gemüse-Bolognesefüllung
- CookingTime00 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 3
  
  Portionen
```
		
			
                
			
                
  	
```
Gratinierte Paprika-Crespelle
- CookingTime00 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 3
  
  Portionen
```
		
			
                
			
                
  	
```
Veganes Gemüse Ratatouille
- CookingTime20 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime10 Min
- Servings 3
  
  Portionen