Knorr - Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

Grünkohlsuppe mit Hackbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
  • 100 g Grünkohl frisch
  • 230 g Muschelnudeln
  • 150 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 2 EL Leinsamenmehl
  • Pfeffer
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Knorr - Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

  1. 2 l Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Knorr Bouillon Pur Rind einrühren. Grünkohl putzen und von den Stielen zupfen. Nudeln und Grünkohl zufügen und bissfest kochen.

  2. Inzwischen Hackfleisch mit Ei, Leinsamenmehl und etwas Pfeffer vermischen und kleine Bällchen daraus formen.

  3. Fleischbällchen zur Suppe geben und bei schwacher Hitze garziehen lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 358.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.8 g
Kohlenhydrate (g) 42.0 g
davon Zucker (g) 1.7 g
Eiweiß (g) 20.0 g
Ballasstoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 3.1 g

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