Knorr - Grüner veganer Hummus

Grüner veganer Hummus

Ratzfatz gemixt: Bei diesem Rezept kombinierst du die Kichererbsencreme mal mit Spinat. Gut vorzubereiten und schmackhaft ► Jetzt grünen Hummus zubereiten
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 50 g junger Spinat
  • 1/2 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
  • 2 EL Olivenöl
  • 30 g Tahini aus rohem Sesam
  • 1 1/2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Pfeffer

  1. Kichererbsen in ein Sieb abgießen. Knoblauch schälen und fein hacken. Spinat waschen und abtropfen lassen.

  2. Kichererbsen, Knoblauch, Spinat, Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl und Tahini in einem Mixer pürieren. Knorr Kräuterlinge, Kreuzkümmel und etwas Pfeffer zufügen und kurz untermixen.

Tipp

Mit etwas Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 204.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.9 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 1.6 g
Eiweiß (g) 6.7 g
Ballasstoffe (g) 3.7 g
Salz (g) 1.3 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.