Gnocchi à la Carbonara

Name: Gnocchi à la Carbonara
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 2 Frühlingszwiebeln; 30 g getrocknete Tomaten; 1-2 EL Pflanzencreme; Pfeffer; 375 ml Milch 1,5% Fett; 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara; 30 g geriebener Parmesan; 1 Packung Gnocchi (500 g, aus dem Kühlregal)

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35 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
35 Min

Kochzeit

400 g Hähnchenbrustfilet
2 Frühlingszwiebeln
30 g getrocknete Tomaten
1-2 EL Pflanzencreme
Pfeffer
375 ml Milch 1,5% Fett
1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara
30 g geriebener Parmesan
1 Packung Gnocchi (500 g, aus dem Kühlregal)

Fleisch in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Fleisch in der Pflanzencreme anbraten, mit Pfeffer würzen. Herausnehmen und warm stellen. Tomatenwürfel im restlichen Bratfett kurz anbraten. Milch zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara einrühren. Unter Rühren aufkochen und 2-3 Minuten kochen. Parmesan unterrühren.
Fleisch und Frühlingszwiebeln zufügen und in der Sauce heiß werden lassen.
Gnocchi nach Packungsanweisung garen und mit der Carbonara Sauce servieren.