Gaucho-Topf

Name: Gaucho-Topf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Rinderhüftsteak; Pfeffer; 1 EL Pflanzenöl; 1 Zwiebel; 50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett); 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes; 2 Tomaten; 1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen

Gaucho-Topf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

300 g Rinderhüftsteak
Pfeffer
1 EL Pflanzenöl
1 Zwiebel
50 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
2 Tomaten
1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen

Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer würzen und in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Im verbliebenen Bratfett bei mittlerer Hitze braten. 300 ml kaltes Wasser und Kochcreme zufügen. Beutelinhalt Knorr Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes einrühren und aufkochen.
Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Abgetropfte Kidneybohnen, Tomatenstreifen und Fleischwürfel zur Sauce geben und heiß werden lassen.

Tipp

Dazu schmeckt frisches Weißbrot.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	380.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.1 g
Kohlenhydrate (g)	24.0 g
davon Zucker (g)	5.1 g
Eiweiß (g)	32.0 g
Ballasstoffe (g)	9.2 g
Salz (g)	2.4 g