Knorr - Garnelen Curry

Garnelen Curry

Ausgerechnet Bananen? Ja, in dieses Curry passen sie ganz wunderbar.
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 250 g tiefgekühlte Garnelen (küchenfertig)
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Zucchini
  • 1 reife Banane
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry
  • Jodsalz

  1. Garnelen nach Packungsanweisung auftauen lassen.

  2. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke bzw. Scheiben schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden.

  3. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Gemüse zufügen und anbraten. Kokosmilch und 250 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren und aufkochen. Bananen zufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

  4. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen scharf anbraten, 2-3 Minuten garen lassen und salzen. Garnelen unter das Curry heben und servieren.

Tipp

Dazu passt Reis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 397.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 23.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 20.0 g
Ballasstoffe (g) 7.8 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.