Fruchtige Kürbissuppe

Name: Fruchtige Kürbissuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 350 g reife Mango (= 1 Stk.); 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kürbiscreme Suppe; 1 gestrichener TL Currypulver; 2 TL Crème fraîche

Fruchtige Kürbissuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
5 Min

Kochzeit

350 g reife Mango (= 1 Stk.)
1 Beutel KNORR Feinschmecker Kürbiscreme Suppe
1 gestrichener TL Currypulver
2 TL Crème fraîche

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Mango schälen, Fruchtfleisch seitlich vom Kern abschneiden. 2/3 des Fruchtfleischs pürieren. Rest in Würfel schneiden.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Kürbiscreme Suppe in 1/2 l (500 ml) kochendes Wasser einrühren. Curry unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Mangopüree unterrühren.
Suppe auf Teller verteilen. Jeweils einen Klecks Crème fraîche und Mangowürfel darübergeben.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	209.0 kcal
Fett (g)	7.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.2 g
Kohlenhydrate (g)	29.0 g
davon Zucker (g)	20.0 g
Eiweiß (g)	3.1 g
Ballaststoffe (g)	3.0 g
Salz (g)	2.5 g