Knorr - Frikadellen in Senfsauce

Frikadellen in Senfsauce

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  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 400 g Beefsteakhack
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar
  • 50 g Crème fraîche
  • 1 EL Senf

  1. Beefsteakhack mit Salz und Pfeffer würzen. Röstzwiebeln untermischen und mit feuchten Händen 6 Frikadellen formen. Im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden. Herausnehmen und warm stellen.

  2. Paprikaschote entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Im verbliebenen Bratfett dünsten.

  3. 400 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar einrühren und aufkochen. Crème fraîche und Senf zufügen. Sauce zu den Frikadellen servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 335.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.9 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 6.7 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballaststoffe (g) 2.7 g
Salz (g) 1.8 g

Dazu schmecken z. B. Basilikum-Nudeln.

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