Knorr - Fischstäbchen-Burger

Fischstäbchen-Burger

Fischstäbchen-Burger - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Lengfischfilet
  • Jodsalz
  • Cayennepfeffer
  • 2 EL Mehl
  • 1 Ei
  • 75 g Paniermehl
  • 2 EL Rüböl (Rapsöl)
  • 150 g Avocado
  • 1 Bund Koriander (ersatzweise Petersilie)
  • 3 EL KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
  • 3 Burgerbrötchen (à 50 g)

Knorr - Fischstäbchen-Burger

  1. Lengfischfilet waschen, trocken tupfen und in 3 - 4 cm dicke Streifen schneiden. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Filets nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und Paniermehl wenden.

  2. Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin rundherum 8 - 10 Minuten braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

  3. Avocado schälen und vom Kern in dünne Spalten schneiden. Koriander waschen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen.

  4. Korianderblättchen, Avocadospalten und KNORR Schlemmersauce "Chili" in die Brötchen füllen und servieren.

Tipp

Wenn Kinder mitessen, statt der würzigen Schlemmersauce \Chili\ besser KNORR Tomaten Ketchup verwenden. Viele Kids lieben Ketchup über alles, weil er so schön fruchtig- mild und abgerundet schmeckt. In der Sonne gereifte, saftige Tomaten verleihen ihm das Aroma.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 508.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.8 g
Kohlenhydrate (g) 53.0 g
davon Zucker (g) 6.8 g
Eiweiß (g) 29.0 g
Ballasstoffe (g) 5.8 g
Salz (g) 1.6 g

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