Knorr - Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen

Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen

Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 150 g Feldsalat
  • 500 g Pellkartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 300 g frische Pilze (z.B. Champignons oder Pfifferlinge)
  • 3-4 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
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Knorr - Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen

  1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Kartoffeln pellen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und vierteln.

  2. Zwiebel in 1 EL heißem Öl andünsten, Champignons dazugeben und goldbraun dünsten. Beides herausnehmen. Kartoffeln in derselben Pfanne in 1 - 2 EL heißem Öl knusprig braten.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 5 EL Wasser und 1 EL Öl verrühren. Feldsalat, Bratkartoffeln und Champignons auf einer Platte anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Salatsauce beträufeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 281.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.4 g
Kohlenhydrate (g) 23.0 g
davon Zucker (g) 2.9 g
Eiweiß (g) 6.8 g
Ballasstoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 0.59 g

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