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Erbsenpuffer
Aufgepeppte Kartoffelpuffer: Für dieses vegetarische Rezept garst du die Kartoffeln und Erbsen zunächst in Knorr Delikatess Brühe, pürierst sie dann grob und mischst sie mit Eiern und Mehl zu einer Erbsenpuffer-Masse. Daraus formst du flache Bratlinge, die du dann in der Pfanne knusprig brätst. Zu den Puffern servierst du zart gegarte Karotten und eine cremige Knorr Feinschmecker Zitronen Butter Sauce. Die Bratlinge schmecken als Mittagessen oder abgekühlt als Snack für zwischendurch. Probiere das Rezept aus!
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60 Min
Gesamtszeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
20 Min
Vorbereitung
-
4
Portion(en)
-
40 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
Nährwertangaben | Menge pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 389.0 kcal |
Fett (g) | 16.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5.4 g |
Kohlenhydrate (g) | 41.0 g |
davon Zucker (g) | 12.0 g |
Eiweiß (g) | 13.0 g |
Ballasstoffe (g) | 9.1 g |
Salz (g) | 2.4 g |
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