Dinkelvollkorn Pfannkuchen mit Champignons in der Heißluftfritteuse

Geht ganz einfach: Für dieses schnelle Pfannkuchen-Rezept aus dem Air Fryer rührst du deinen Pfannkuchenteig mit Dinkelvollkornmehl an und peppst ihn mit Champignonscheiben und kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln auf. In der Heißluftfritteuse sparst du dir beim Backen das Wenden, denn durch die Umluft werden die Pfannkuchen von beiden Seiten knusprig und goldbraun. Du liebst frischen Geschmack? Dann serviere zu den vegetarischen Pfannkuchen doch einen Dip aus Crème légère und frischer Petersilie! Das Rezept aus dem Air Fryer schmeckt sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen. Und kalt nimmst du die Vollkorn-Pfannkuchen einfach mit und isst sie in einer Pause bei der Arbeit oder an der Uni. So lecker.